Сотрудники предприятия «Дунайский аграрий», широко известные в Украине выращиванием органической продукции, воплотили в жизнь новый проект – органические лекарственные травы. На юге Одесской области аграрии вырастили лаванду, мяту, тысячелистник, календулу, шалфей, иссоп, эхинацею и другие, полезные для организма культуры. По словам владельца организации Романа Дяжука, растения высаживали пока что на небольшой площади 5 га, в тестовом режиме. В будущем планируется увеличивать площади на те травы, которые хорошо зарекомендуют себя на землях Бессарабии.
«Практически все травы, которые продаются в магазинах или аптеках, выращены с применением удобрений и пестицидов! Вы покупаете траву и хотите сделать чай или настойку, думая, что получаете здоровье, а на самом деле вы получаете еще и порцию химии и аллергии», – отмечает Роман Дяжук.
ООО «Дунайский аграрий» на своих землях выращивает лекарственные травы по органическим стандартам – без применения химически синтезированных вспомогательных веществ (удобрений, пестицидов, технологических примесей), регуляторов и стимуляторов роста, ГМО, консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей.
Шалфей применяется как в медицине, так и в кулинарии. Чай с шалфеем очень помогает в пищеварении, при вздутии живота, диарее, воспалении ротовой полости и ангине. Также он является тонизирующим средством и укрепляет иммунитет.
Иссоп, в состав которого входит большое количество витаминов: A, B, C, E, K, D и PP, используют при инфекционных и простудных заболеваниях, болезнях полости рта и дыхательных путей. Он обладает отхаркивающим, жаропонижающим, антисептическим и бактерицидным действием.
Тысячелистник содержит эфирное масло, каротин, витамин С, органические кислоты и другие вещества, которые улучшают свертываемость крови, способствуют заживлению ран, снижают артериальное давление и нормализуют сердцебиение.
Календула обладает сильно выраженными бактерицидными свойствами в отношении многих возбудителей болезней. Растение оказывает противовоспалительное, заживляющее и спазмолитическое действие, способствует восстановлению слизистой, улучшает работу желудка и печени.
Мята оказывает успокаивающее, антисептическое и обезболивающее действие. В народной медицине ее применяют при тошноте, а также при любых воспалениях в желудочно-кишечном тракте, коликах.
«Итак, мы предлагаем в зимние холода согреваться безопасными и полезными органическими травяными чаями. Они способны не просто согреть, но еще и поднять тонус организма, уберечь его от простуды и вынудить его ободриться!», – рекомендует Дяжук.
Фото – Роман Дяжук, Фейсбук
Татьяна Руднева
Источник: Волнорез