Цацки-пецки

Национальный рекорд: в Одессе испекли самый большой рождественский штоллен

При поддержке ДП «Контейнерный терминал Одесса».

Сегодня, в День Святого Николая, во дворе одесской Кирхи состоялась праздничная рождественская ярмарка в лучших немецких традициях. Об этом пишет ElitExpert.

Главным событием праздника стала презентация самого большого в Украине рождественского штоллена – это традиционный немецкий рождественский кекс с изюмом, курагой и цукатами. Огромная сладость попала в Национальную книгу рекордов Украины в категорию «Кондитерские изделия. Размеры», вес которой — 92 кг, длина — 121,5 см, ширина — 72 см.

На изготовление штолена израсходовали 50 кг муки, 20 кг орехов, 30 кг сухофруктов, 6л рома, 15 кг сливочного масла и 15 кг сыра.

Как отметила руководитель ОО «Немецкая молодежь в Одесском регионе» и автор проекта «Самый большой штоллен в Украине» Элина Лях, праздничного кекса хватит на 2 тысячи желающих полакомиться.

«У нас было очень мало времени на подготовку, потому что изначально проект готовился на следующий год. На конкурсе городских проектов от комиссии я услышала, что это «самый тёплый проект и он с душой» и попросили его сделать в этом году. На момент старта было очень сложно: у нас вообще не было партнёров, в том числе и финансов, но мы справились», — рассказала Элина Лях.

Один из основных партнёров, который сразу поверил в проект и его поддержал — компания «Контейнерный терминал Одесса». Предприятие с немецкими корнями, руководство которого посчитало своим долгом поддержать такой семейный проект.

«Как только мы узнали об этом проекте, мы сразу же приняли решение, что участвуем. Ведь, мы —  компания «КТО», которая принадлежит крупнейшему европейскому логистическому концерну HHLA в Гамбургском порту. Мы на украинском рынке с 2001 года и являемся самым крупным немецким инвестором в транспортном секторе. За 20 лет существования мы поддерживаем все важнейшие культурные и социальные проекты города. Как немецкое предприятие, мы заинтересованы поддержать именно немецкую культуру и немецкий дух, потому что культура — лучший язык дипломатии», — отметила вице-президент компании и амбасадор  города Гамбург в Украине Светлана Яровая.

Подписывайтесь на наш канал в Телеграм. Моментом узнавайте новости Одессы! Также подписывайтесь на нашу страницу в Facebook!

И еще туда же!

Все выпускники школ в Украине будут обязательно сдавать на экзамене математику

Observan

Во дворе дома на поселке Котовского жестоко избили и ударили ножом одессита

Observan

В Одессе горело общежитие Юридической академии

Observan