Начало осени — время активного сбора, заготовки и продажи грибов. В Украине встречаются около 80 видов вредных для здоровья человека грибов, из них 20 — опасны для жизни.
Правила безопасности при сборе, покупке и употреблении в пищу грибов:
Если после употребления грибов появились симптомы отравления — общее недомогание, тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации, боль в животе, расстройство — немедленно вызывайте «скорую помощь».