Специалисты «Белгород-Днестровского горрайонного отдела лабораторных исследований» проверили продукты питания, отобранные на стихийных рынках.
В пробах молока, домашнего сыра, коровьей и овечьей брынзы обнаружили группы кишечных палочек и патогенный стафилококк. Такие результаты свидетельствуют о несоблюдении личной гигиены в домохозяйствах, условий хранения и транспортировки кисло-молочной продукции, некачественном мытье и дезинфекции посуды и тары, а также о возможной порче продуктов питания.
Такая продукция не соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов и представляет потенциальную опасность для жизни и здоровья потребителей.
Ранее мы писали о том, что цена на молоко в Одесской области стала самой высокой в Украине.
По материалам: Наше місто