Кстати, о птичках

Класичний рецепт морквяного пирога

Адже в його основі морква, що містить багато вітамінів та мікроелементів. Тож до вашої уваги досить простий рецепт чудового та смачного пирога, що зможе приготувати кожен.  

Інгредієнти, що знадобляться:

  • 400 г моркви;
  • 380 г борошна;
  • 250 г цукру;
  • 220 мл олії;
  • 4 яйця;
  • 1 ст. л. розпушувача;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 1 ч. л. меленої кориці;
  • дрібка солі

Рецепт покроково:

  • Моркву очистити та натерти на середній терці. 
  • У глибокій мисці збити міксером яйця, цукор та ванільний цукор, доки суміш не збільшиться в об’ємі. 
  • Продовжуючи збивати, влийте олію та збивайте ще декілька хвилин на великій швидкості. 
  • Далі додайте просіяне борошно, сіль та мелену корицю та перемішайте. Суміш має стати однорідною, без грудочок.
  • В кінці додати моркву та знову перемішати міксером, вже на найменшій швидкості. За бажанням у тісто можна додати сухофрукти, горіхи чи цедру лимона.
  • Духовку увімкнути розігріватися до 180 градусів.
  • Форму для випікання застелити пергаментом, змастити маслом та викласти тісто.
  • Відправити пиріг випікатися приблизно 50 хвилин. Перевіряйте готовність шпажкою. 
  • Дістати пиріг та дати йому трохи охолонути. І лише після цього обережно витягнути його з форми. 
  • Подавати пиріг, присипавши цукровою пудрою разом із кулькою ванільного морозива. Смачного!

    Якщо сподобався рецепт, ще більше чекає на вас у блозі за посиланням https://lasunka.com/ 

    Источник: Лифтер

    Подписывайтесь на наш канал в Телеграм. Моментом узнавайте новости Одессы! Также подписывайтесь на нашу страницу в Facebook!

    И еще туда же!

    «Красный уровень» эпидемической опасности в Одессе будет действовать с завтрашнего дня: что будет работать (видеокомментарий)

    Observan

    Шуточный поединок во время праздника закончился для одессита ножевым ранением в живот и госпитализацией

    Observan

    Одесские коммунальщики определяют ответственных за уборку территории на въездах в город

    Observan